Le nostre certificazioni

Attenti agli standard, sempre

Global Standard BRC

Il Global Standard BRC è un sistema di certificazione volontaria, riconosciuto a livello internazionale e creato per garantire che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard di sicurezza alimentare e qualità ben definiti e nel rispetto della salute del consumatore. È un sistema di protezione del consumatore che obbliga i produttori a garantire le proprie referenze attraverso un controllo svolto da un ente indipendente e secondo procedure standard che devono essere applicate. È uno standard riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un organismo internazionale il cui scopo principale è il rispetto dei principi di sicurezza alimentare lungo l’intera catena di fornitura.

Bioagricert

Alimentis affida le sue referenze Biologiche aBioagricert, il primo organismo tecnico indipendente nel controllo e nella certificazione delle produzioni agroalimentari biologiche, sinonimo di affidabilità con oltre 30 anni di esperienza.

Marchio Kosher

La certificazione Kosher attesta la rispondenza del prodotto alla normativa ebraica sul cibo ed è rilasciata da un ente rabbinico riconosciuto.

L’aggettivo Kosher ha un significato ben preciso che, già di per se’, chiarisce quanto la normativa vuole definire attraverso questa certificazione: adatto, conforme, opportuno.

Per questo Alimentis S.r.l. ha voluto riservare alcune produzioni a questo tipo di certificazione: per favorire il consumo e l’accesso ai prodotti Kosher anche nelle preparazioni gastronomiche e dei ristoranti.