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L’ISOLANA
Pinsa con mozzarella fior di latte, crema di carciofi, pomodoro secco pugliese, gamberetti liofilizzati, capperi e salsa di ortica
In Cottura
- Mozzarella Fior di latte
- Crema di carciofi
- "Lu Pummidoro Sicco" Pomodori Pugliesi essicati in olio di semi di girasole - Linea Regional
In uscita
- Gamberetti cocktail liofilizzati
