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LA DUCALE
Pizza con mozzarella di bufala campana DOP, polpa di pomodoro superfine, crema di Parmigiano Reggiano DOP e rose di prosciutto Crudo di Parma DOP
In Cottura
- Mozzarella di Bufala Campana DOP
- Polpa di Pomodoro superfine
- Polpa di pomodoro Fine - "Rosso Tomato"
In uscita
- Crema ai 4 formaggi - Gran Ricetta
- Prosciutto crudo di Parma DOP stagionato 24 mesi a rosa