Descrizione
Il Pomodorino Piennolo del Vesuvio DOP è una varietà tradizionale coltivata alle pendici del Vesuvio, un terreno di origine vulcanica, ricchissimo di sostanze nutrienti.
Il nome Piennolo deriva dalla tradizione di appendere ai balconi il grappolo di pomodorini appena raccolti per la sua essicazione.
Vengono dette pacchetelle perchè i pomodorini raccolti in piena maturazione, vengono tagliati in due.
La peculiarità del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP sono un’elevata consistenza della buccia e l’alta concentrazione di zuccheri, che lo rendono un prodotto dolce e profumatissimo.
I Pomodorini del Piennolo hanno un gusto davvero intenso e possono essere utilizzati in cucina per la preparazione delle più svariate ricette.
Si possono utilizzare su bruschette e su pizze gourmet. Per arricchire piatti a base di pesce o realizzare carni al sugo davvero eccezionali.
Vaso vetro 250gr
SENZA CONSERVANTI, SENZA COLORANTI E GLUTEN FREE