Ottimo fondo di crostacei preparato a partire da gamberetti disdratati e pesce per garantire intensità del gusto e del profumo. Sostituisce il classico bisque in cucina, una preparazione tradizionalmente lunga e complessa. Da usarsi per affinare e preparare zuppe, primi e secondi piatti, per creare salse di accompagnamento a crostacei e molluschi
| COD. | FORMATO | NETTO | PZ. PER CARTONE |
| 1562 | barattolo | 1000 g | 6 |
Ottimo fondo di crostacei preparato a partire da gamberetti disdratati e pesce per garantire intensità del gusto e del profumo. Sostituisce il classico bisque in cucina, una preparazione tradizionalmente lunga e complessa. Da usarsi per affinare e preparare zuppe, primi e secondi piatti, per creare salse di accompagnamento a crostacei e molluschi
| COD. | FORMATO | NETTO | PZ. PER CARTONE |
| 1562 | barattolo | 1000 g | 6 |
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Confezione | barattolo |
| Pz_Cartone | 6 |
