FUNGHI

I funghi sono un ingrediente versatile e apprezzato in cucina, noti per il loro sapore unico e la loro texture succulenta. Offrono una vasta gamma di sapori, che vanno dal terroso e leggermente nocciolato dei funghi porcini, al delicato e leggermente agrumato dei champignon. Alcuni tipi, come i maitake e gli shiitake, presentano un sapore più robusto e ricco, mentre altri come i funghi orecchia di giuda offrono una texture croccante e una delicata nota vegetale.

Grazie alla loro versatilità, i funghi possono essere cucinati in svariate maniere. Possono essere trifolati con aglio e prezzemolo, aggiunti a zuppe e risotti per arricchire il sapore, o impiegati come ingrediente principale in piatti come la pasta ai funghi o le frittate. I funghi possono anche essere marinati o sott’olio per intensificarne il sapore.Inoltre, i funghi si sposano bene con una varietà di ingredienti, come erbe aromatiche, formaggi, aglio, olio d’oliva e vino bianco. Sono anche un’ottima fonte di proteine vegetali e contengono importanti nutrienti come vitamine del gruppo B e minerali.

 

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    FUNGHI CHAMPIGNONS AL NATURALE

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    FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI

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    FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI AL TARTUFO

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    FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI CHIARI

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    FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI CHIARI – SELEZIONE ALIMENTIS

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    FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI PIZZERIA

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    FUNGHI CHAMPINGONS TRIFOLATI IN OLIO DI SEMI

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    FUNGHI CHIODINI TRIFOLATI

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    FUNGHI FAMIGLIOLA GIALLA (NAMEKO) TRIFOLATI

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    FUNGHI FINFERLI (GALLINACCI) TRIFOLATI

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    FUNGHI MISTI DI BOSCO TRIFOLATI SELEZIONE ALIMENTIS

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    FUNGHI MISTI IN OLIO D’OLIVA “ANTIPASTO”

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    FUNGHI MISTI TRIFOLATI

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    FUNGHI MISTI TRIFOLATI CON PORCINI GRAN CREMA

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    FUNGHI PORCINI ANTIPASTO IN OLIO DI OLIVA

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    FUNGHI PORCINI ANTIPASTO IN OLIO DI OLIVA

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    FUNGHI PORCINI SECCHI BRICIOLONI

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    FUNGHI PORCINI TAGLIATI AL NATURALE

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI BOSCAIOLO

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI DAL SECCO

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI GRAN SAPORE

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI GRAN SAPORE CON CREMA

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI GRANGUSTO CON CREMA

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI GRANGUSTO CON CREMA

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI HOTEL

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI MAXI RESA

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI MAXI RESA

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    FUNGHI PORCINI TRIFOLATI PIZZERIA

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    FUNGHI TRIFOLATI GRAN SAPORE

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    FUNGHI TRIFOLATI SAPORE E GUSTO

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    GRANPIZZA – FUNGHI TRIFOLATI

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    GRANPIZZA – FUNGHI TRIFOLATI CON CREMA