Descrizione
È un preparato che permette di realizzare un brodo chiaro, dal gusto intenso e spiccato. Ideale per preparare zuppe o per cuocere e finire piatti a base di pesce, molluschi o crostacei. Può essere utilizzato tal quale anche come semplice insaporitore. Utilizzato alle dosi più basse permette di costituire un ottimo fondo per pietanze e minestre ricettate.
COD. | FORMATO | NETTO | PZ. PER CARTONE |
1577 | barattolo | 1 kg | 6 |