Descrizione

Facile e veloce grazie alla preparazione a freddo. può essere utilizzata anche in cottura e resiste alla surgelazione. Preparazione: Versare a piccole dosi il contenuto di una busta in una terrina. Aggiungere 1 litro di latte a temperatura ambiente. Mescolare con uno sbattitore elettrico o planetaria per circa 1 minuto finchè la crema diventa omogenea e soffice. Porre in frigorifero (senza gelare) per almeno un’ora prima di servire.