Descrizione

Condimento in polvere, di facile dosaggio grazie al tappo richiudibile, preparato con Tartufo nero estivo disidratato. Dal profumo intenso, per un uso generalizzato dalla cucina alla pizzeria. Ideale come insaporitore e per le finiture di primi e secondi piatti a base di carne o pesce. Ottimo per arricchire maionese o salse destinate alla farcitura di tramezzini e pasticceria salata. Sulle uova per un tocco di sofisticata eleganza.