Abbiamo riunito preziose ricettazioni, fatto tesoro di eredità e tradizioni per produrre creme vegetali, al tartufo,  specialità casearie e di mare con cura e sapienza.

Le creme entrano in cucina come ottimi accompagnamenti per fare piatti importanti, dagli ingredienti semplici ma pregiati, in grado di amalgamare preparazioni od essere usate da sole per gusti stuzzicanti e contemporanei. La loro pronta resa e la duttilità nel piatto soddisfano la ristorazione ad ogni livello.