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LA BARBAROSSA
Pinsa con mozzarella fior di latte, radicchio grigliato, crema di radicchio, prosciutto cotto, gorgonzola DOP e fili di balsamico
In Cottura
- Mozzarella Fior di latte
- Radicchio grigliato
- Crema di radicchio rosso
In uscita
- Prosciutto cotto
- Gorgonzola DOP
- Salsa Agrodolce con "Aceto Balsamico di Modena IGP"
