brodi e preparati

I brodi, siano essi vegetali e di carne o di pesce, sono le basi per ogni tipo di cucina. Grazie all’ampia gamma di questa linea, solubili in acqua calda, ogni passaggio è reso semplice e veloce, per preparare ottime basi di primi piatti, risotti, salse, cucinare pesce o carne. 

Le creme sono realizzate con materie prime fresche e sapientemente preparate per comporre cremose vellutate avvolgenti e profumate.

Per ottenere effetti fragranti e dorati, abbiamo creato soluzioni che, restando ben saldo al composto, nelle fasi di pre e post cottura, rendono incredibilmente croccanti le preparazioni gourmet e adattabili ad ogni tipo di cottura e leggerezza.

  • BASE BIANCA PER SALSE (ROUX)Sold

    BASE BIANCA PER SALSE (ROUX)

  • BRODO AI FUNGHI PORCINI 4% EXTRASold

    BRODO AI FUNGHI PORCINI 4% EXTRA

  • BRODO DELLO CHEFSold

    BRODO DELLO CHEF

  • BRODO DI CARNESold

    BRODO DI CARNE

  • BRODO DI CARNE 3,5% “DELLO CHEF”Sold

    BRODO DI CARNE 3,5% “DELLO CHEF”

  • BRODO DI PESCESold

    BRODO DI PESCE

  • BRODO GRANULARE DI CARNE 3% “GOLD”Sold

    BRODO GRANULARE DI CARNE 3% “GOLD”

  • BRODO GRANULARE VEGETALE “DELICATO”Sold

    BRODO GRANULARE VEGETALE “DELICATO”

  • BRODO VEGETALESold

    BRODO VEGETALE

  • BRODO VEGETALESold

    BRODO VEGETALE

  • BRODO “TRATTORIA” IN PASTASold

    BRODO “TRATTORIA” IN PASTA

  • CREMA DI FUNGHI PORCINI HACOSold

    CREMA DI FUNGHI PORCINI HACO

  • FONDO BRUNOSold

    FONDO BRUNO

  • FUMETTO DI CROSTACEI (BISQUE)Sold

    FUMETTO DI CROSTACEI (BISQUE)

  • FUMETTO DI PESCESold

    FUMETTO DI PESCE

  • PANATURA PRONTA CON UOVOSold

    PANATURA PRONTA CON UOVO

  • PREPARATO PER BESCIAMELLASold

    PREPARATO PER BESCIAMELLA

  • PREPARATO PER CROCCHETTE DI PATATE EXTRASold

    PREPARATO PER CROCCHETTE DI PATATE EXTRA

  • PREPARATO PER GNOCCHI DI PATATESold

    PREPARATO PER GNOCCHI DI PATATE

  • PREPARATO PER PANATURA SENZA GLUTINESold

    PREPARATO PER PANATURA SENZA GLUTINE

  • PREPARATO PER POLENTA ISTANTANEASold

    PREPARATO PER POLENTA ISTANTANEA

  • PREPARATO PER PURE’ DI PATATESold

    PREPARATO PER PURE’ DI PATATE

  • PREPARATO PER PURE’ DI PATATESold

    PREPARATO PER PURE’ DI PATATE